Kjøtt

Hjemmelagde kjøttboller i tomatsaus

Name: Hjemmelagde kjøttboller i tomatsaus
Total time: 35 min
Yield: 2 porsjoner
Ingredients: 300 g Kjøttdeig av storfe; 1 stk Egg; 30 g Havregryn; 400 g Hakkede tomater; 1 stk Løk; 160 g Fullkornspasta; 1 ss Olivenolje

Små boller, passer for små hender

Vegetar

Nei

Tid

35 min

Kommer fra

Italia og Skandinavia – kjøttboller i tomatsaus

Allergener

EggHavreHvete

Ingredienser (2 personer)

Kjøttdeig av storfe300 g
Egg1 stk
Havregryn30 g
Hakkede tomater400 g
Løk1 stk
Fullkornspasta160 g
Olivenolje1 ss

Slik lager du den

Bland kjøttdeig, egg og havregryn. Form små kjøttboller.
Finhakk løken og stek den i olje. Tilsett tomatene og la sausen småkoke.
Legg kjøttbollene i sausen. La dem trekke under lokk i 15–20 minutter, til de er helt gjennomstekte.
Kok pastaen etter anvisningen på pakken og server med kjøttboller og saus.