Vegetar
Linsebolognese
Fullkornspasta for hele familien
Vegetar
Ja
Tid
30 min
Kommer fra
Italia – vegetarvariant av bolognese
Allergener
Hvete
Ingredienser (2 personer)
- Røde linser, tørre120 g
- Fullkornspasta160 g
- Hakkede tomater400 g
- Gulrot1 stk
- Løk1 stk
- Olivenolje1 ss
Slik lager du den
- Finhakk løken og riv gulroten. Stek dem i oljen i 4 minutter.
- Tilsett tomater, linser og 2 dl vann. La det småkoke i 20 minutter.
- Kok pastaen og server med sausen.